קאָר אַדוואַנטאַגעס

די אַדוואַנטאַגעס פון הויך -טעמפּעראַטור פריינג שורות זענען בפֿרט אין פּראָדוקציע עפעקטיווקייַט, קאָס קאָנטראָל און קאָנסיסטענט פּראָדוקט קוואַליטעט.

הויך עפעקטיווקייַט און קעסיידערדיק פּראָדוקציע: די שורה פּלאַן גאָר אָטאַמייז די גאנצע פּראָצעס פון לאָודינג, פריינג, דריינינג, קאָאָלינג און דיסטשאַרדזשינג, אַפּערייטינג 24/7. זייַן פּראָדוקציע קאַפּאַציטעט איז פיל יקסיד די פון באַטש - טיפּ פּראָדוקציע ויסריכט.

גרויס- סקאַלע פּראָדוקציע און רידוסט אַרבעט קאָס: די הויך גראַד פון אָטאַמיישאַן ריקווייערז בלויז אַ קליין נומער פון פּערסאַנעל צו מאָניטאָר די גאנצע פּראָדוקציע ליניע, באטייטיק רידוסינג אַרבעט רעקווירעמענץ און די ריזיקירן פון מענטש טעות.

קאָנסיסטענט און סטאַביל קוואַליטעט: גענוי טעמפּעראַטור קאָנטראָל און מונדיר באַהיצונג ענשור אַז יעדער פּעקל פון פּראָדוקטן איז געשאפן אונטער די זעלבע פּראַסעסינג טנאָים, ריזאַלטינג אין העכסט קאָנסיסטענט קאָליר און קריספּנאַס.

ענערגיע שפּאָרן און ינווייראַנמענאַל שוץ:

הויך טערמאַל עפעקטיווקייַט:

אָיל פילטריישאַן סיסטעם: אינערלעכער אָדער פונדרויסנדיק ייל פילטריישאַן סיסטעמען גלייך באַזייַטיקן עסנוואַרג דעבריס פון די בוימל, יקסטענדינג די ייל ס לעבן און רידוסינג ייל קאַנסאַמשאַן און פּראָדוקציע קאָס.

הויך אַדאַפּטאַבילאַטי: דורך אַדזשאַסטינג פּאַראַמעטערס אַזאַ ווי קאַנווייער גיכקייַט און בוימל טעמפּעראַטור, פאַרשידענע פּראָדוקט טייפּס קענען זיין פלעקסאַבאַל געשאפן, אַזאַ ווי הינדל נאַגאַץ, פראנצויזיש פרייז, פיש פיליץ און דאָונאַץ.

08High temperature fryer315

אַרבעט פּרינציפּ

דער אַפּערייטינג פּרינציפּ פון אַ הויך -טעמפּעראַטור פריינג ליניע קענען זיין סאַמערייזד ווי גייט: אונטער נאָרמאַל דרוק, הויך - טעמפּעראַטור הייס ייל דינען ווי די היץ אַריבערפירן מיטל, אַלאַוינג עסנוואַרג צו זיין געשווינד און יוואַנלי געפּרעגלט בעשאַס אַריבערפירן.

1. לאָודינג:

פאַר - פּראַסעסט מאַטעריאַל איז קאַנטיניואַסלי און יוואַנלי דאַפּאַזיטיד אויף אַ מעטאַל קאַנווייער גאַרטל דורך אַ ליפט, ווייברייטינג פאַרשטעלן אָדער אַ מונדיר פאַרשפּרייטונג מאַשין.

2. פריינג:

די קאַנווייער גאַרטל טראגט דעם מאַטעריאַל אין אַ הויך -טעמפּעראַטור ייל טאַנק. דער טאַנק טיפּיקלי פֿעיִקייטן קייפל באַהיצונג זאָנעס, אַלאַוינג גענוי טעמפּעראַטור קאָנטראָל אין יעדער זאָנע, ענייבאַלינג קאָמפּלעקס פּראַסעסאַז אַזאַ ווי "הויך-טעמפּעראַטור פאָרמירונג נאכגעגאנגען דורך נידעריק -טעמפּעראַטור טיף -פריינג." די הייס ייל איז העאַטעד גלייַך אָדער מינאַצאַד דורך עלעקטריש באַהיצונג רער, גאַז בערנערס אָדער טערמאַל ייל אויוון.

3. היץ עקסטשאַנגע:

די הויך -טעמפּעראַטור ייל (געווענליך 160 גראד -200 גראד) קומט אין קאָנטאַקט מיט די נידעריק -טעמפּעראַטור מאַטעריאַל, גיך טראַנספערינג היץ פון די ייבערפלאַך צו די ינלענדיש. מויסטשער אויף די ייבערפלאַך פון דעם מאַטעריאַל ראַפּאַדלי וואַפּאָריזיז, פאָרמינג אַ פּאָרעז, טרוקן, קריספּי שיכטע (די ויסווייניקסט שאָל), בשעת די ינלענדיש איז סיימאַלטייניאַסלי סטימד אָדער טיף-געפּרעגלט.

4. אָיל דריינאַדזש:

נאָך טיף -פריינג, די פּראָדוקט לאָזן די ייל טאַנק אויף די קאַנווייער גאַרטל און פאָרן דורך אַ גענייגט ייל פליסן אָפּטיילונג אָדער אַ דעדאַקייטאַד ייל פליסן קאַנווייער גאַרטל. וידעפדיק ייל פלאָוז צוריק אין די בוימל טאַנק דורך ערלעכקייט, יפעקטיוולי רידוסינג די פּראָדוקט ס ייל אינהאַלט.

5. קאָאָלינג / געווירץ:

נאָך ייל דריינאַדזש, די פּראָדוקט גייט אריין די קאָאָלינג געגנט פֿאַר נאַטירלעך קאָאָלינג אָדער גלייך גייט אריין די ספּיראַליש קאָאָלינג טורעם. עס דעמאָלט גייט אריין די געווירץ פּויק פֿאַר געווירץ, אַזאַ ווי דאַסטינג און ספּרייינג.

6. אָפּזאָגן:

די לעצט פּראָדוקט איז קאַנווייד צו אַ דעזיגנייטיד אָרט פֿאַר פּאַקקאַגינג.

הויפּט טעכניש פּאַראַמעטערס

פּאַראַמעטערס בייַטן באטייטיק צווישן פאַרשידענע טייפּס און ספּעסאַפאַקיישאַנז פון פֿאַרזאַמלונג שורות. ונטער איז אַ טיש פון אַלגעמיינע פּאַראַמעטערס פֿאַר דערמאָנען:

פּרויעקט	פּאַראַמעטער קייט / באַשרייַבונג
ווי עס אַרבעט	אונטער נאָרמאַל דרוק, הויך טעמפּעראַטור ייל איז געניצט ווי די היץ מיטל, און די מאַטעריאַלס זענען קאַנטיניואַסלי טראַנספּאָרטאַד דורך די קאַנווייער גאַרטל צו פאַרענדיקן די פריינג און דריינינג פּראָצעס.
אַפּערייטינג טעמפּעראַטור	נאָרמאַללי 160 גראַד ~ 200 גראַד, עס קענען זיין גענוי שטעלן און אַדזשאַסטיד לויט צו פּראָדוקט פּראָצעס רעקווירעמענץ.
באַהיצונג אופֿן	עלעקטריק באַהיצונג, גאַז באַהיצונג, טערמאַל ייל אויוון באַהיצונג, ילעקטראָומאַגנעטיק באַהיצונג. גאַז און טערמאַל ייל אויוון זענען בכלל פּאַסיק פֿאַר גרויס- וואָג פּראָדוקציע און האָבן נידעריקער אַפּערייטינג קאָס.
קאַנווייער גאַרטל מאַטעריאַל	עס איז יוזשאַוואַלי אַ ומבאַפלעקט שטאָל ייגל גאַרטל, וואָס איז קעגנשטעליק צו הויך טעמפּעראַטורעס און נישט גרינג צו שטעקן.
פּראָדוקציע קאַפּאַציטעט	די קאַפּאַציטעט ריינדזשאַז פון עטלעכע הונדערט קילאָגראַמס צו עטלעכע טאָנס פּער שעה, דיפּענדינג אויף די ברייט, לענג און פריינג צייט פון די ויסריכט.
פריינג צייַט	די גיכקייַט פון די קאַנווייער גאַרטל קענען זיין גענוי אַדזשאַסטיד פון טענס פון סעקונדעס צו עטלעכע מינוט דורך קאַנטראָולינג די קאַנווייער גאַרטל גיכקייַט מיט אַ סטעפּלעסס גיכקייַט רעגולירן מאָטאָר.
קאָנטראָל סיסטעם	PLC + פאַרבינדן פאַרשטעלן רילייזיז סענטראַלייזד קאָנטראָל און רעצעפּט סטאָרידזש פון פּאַראַמעטערס אַזאַ ווי טעמפּעראַטור, גיכקייַט, צייט, עטק.
ענערגיע קאַנסאַמשאַן	דעפּענדינג אויף די באַהיצונג אופֿן און פּראָדוקציע קאַפּאַציטעט, די מאַכט פון עלעקטריק באַהיצונג עקוויפּמענט קענען קייט פון טענס צו הונדערטער פון קילאוואט.
שליסל קאַנפיגיעריישאַן	אָיל פילטריישאַן סיסטעם (סקריפּינג, סערקיאַלייטינג פילטריישאַן), אָטאַמאַטיק ייל ריפּלענישמאַנט מיטל, בוימל רויך זאַמלונג סיסטעם.

אַפּפּליקאַטיאָן פיעלדס

הויך -טעמפּעראַטור פריינג שורות זענען האַרץ ויסריכט פֿאַר פילע גרויס עסנוואַרג פּראַסעסינג קאָמפּאַניעס און זענען וויידלי געניצט אין די פאלגענדע אַפּלאַקיישאַנז:

1. קאַרטאָפל פּראָדוקטן:

פראנצויזיש פרייז, קאַרטאָפל טשיפּס און קאַרטאָפל גרידז.

2. אָף פּראָדוקטן:

הינדל נאַגאַץ, קאָקאָשעס הינדל, הינדל קוטלעץ, הינדל פליגל, און ברעאַדעד און געפּרעגלט אָף.

3. סנאַקקס:

רעגע לאָקשן, שרימפּ קראַקערז, פּאַפט סנאַקס און דאָונאַץ.

4. וואַסער פּראָדוקטן:

געפּרעגלט פיש פיליץ, פיש פיליץ און ברעדיד שרימפּ.

5. פאַר--צוגעגרייטע מילז און צוגעגרייטע עסן:

פאַר- געפּרעגלט פרילינג ראָללס, פלייש סקיוערז, קירבעס קייקס און טעמפּוראַ, וואָס קענען זיין לייכט ריכיטיד נאָך קויפן.